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簡介: 女主角 鴨 是一位財政部的優秀菁英，她的出身老家則是在京都經營一間老字號旅館-上羽屋，自小鴨就對這間古版、規矩一堆的旅館敬謝不敏，長大離開後就沒回來過。誰知突然母親的辭世，老鋪的存續問題落到了她的身上。作為財政官，她腦筋非常靈活，加上同事的慫恿，她決定承接並著手改造這間老字號。
一系列的CostDown措施，導入新型經營模式：
迎來亮麗結果：
覺得，鴨的一些措施，還是有正確的(法語招待、或者弄個法語菜單，不錯啊)，而一些錯誤的決策，當然是錯的離譜(把廚房廢了改叫外賣，哪招)，下一集，新女將-鴨將如何應對呢？
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2012-Linsanity (8)
